Welcher Zapfkopf für welches Bier?
Mein Gott, wird mancher denken, hat denn jede Brauerei einen eigenen Zapfkopf (KEG-Anschluß) oder kann man die vielleicht auch für andere Biersorten verwenden?
Man kann. Mit den drei am meisten verbreiteten Zapfköpfen läßt sich fast jedes deutsche Bier problemlos zapfen. In der folgenden Übersicht haben wir uns auf die bekanntesten Sorten beschränkt, da die Vielfalt der deutschen Biere (über 1000 Sorten) diesen Rahmen sprengen würde.
| Flachzapfkopf | Korbzapfkopf | Kombizapfkopf |
|---|---|---|
| Alpirsbacher | Andreas Pils | Einbecker |
| Ankerbräu | Becks | Gaffel |
| Bavaria | Binding | Herrenhäuser |
| Bitburger | Budweiser | Dortm. Ritter |
| Brau AG Nürnberg | DAB | Schaumburger |
| Diebels | Detmolder | Schlösser |
| Eder | Erdinger | Schultheiss |
| Eichbaum | Feldschlösschen | Schwaben |
| Gatzweiler | Fürstenberg | Schwelmer |
| Hacker Pschorr | Heidelberger | Veltins |
| Hannen | Holsten | - |
| Henninger | Kitzinger | - |
| Herforder | Königsbacher | - |
| Isenbeck | Dortm. Kronen | - |
| Iserlohner | Kulmbacher | - |
| JeverLich | Löwen Passau | - |
| Krombacher | Mönchshof | - |
| Löwen München | Stifts | - |
| Maisels | Wolferstädter | - |
| Paulaner | - | - |
| Schwabenbräu | - | - |
| Thurn-Taxis | - | - |
| Warsteiner | - | - |